Programa Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen’in yanı sıra, Glutensiz Hayat Derneği, İstanbul Avrupa Yakası Çölyak Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği, Çölyak’la Yaşam Derneği'ne bağlı Gluten hassasiyeti bulunan üyeler ve davetliler katılım sağladı.Tura katılanlar kahvaltı eşliğinde boğaz turunun keyfini çıkarttılar.
Programda konuşmasını gerçekleştiren Başkan Türkmen, kış aylarını yaşadıklarını ve dışarıda havanın çok soğuk olduğunu söyleyerek, bu zor şartlara rağmen davetlerini kırmayıp gelenlere teşekkür etti. Gluten hassasiyeti bulunanların çok özel misafirleri olduğunu söyleyen Başkan Türkmen, ''Sizin hayat şartlarınız, hayat tarzınız biraz farklı tabi ki. Bu da ayrı bir yaşam şekli, alışmak lazım. Arzu ediyoruz ki insanlar bulundukları ortamlarda mutlu olmasını, huzurlu olmasını başarabilsinler. Burada toplumun her kesiminin destek olması gerekir. Biz de Üsküdar Belediyesi olarak toplumdaki her kesime, her sınıfa, her gruba, gencine, yaşlısına, engellisine herkese imkânlar ölçüsünde hizmet etmek istiyoruz. Sizin hayatınızı kolaylaştıracak, sizlere yardımcı olabilecek etkinliklerde, faaliyetlerde bulunmak isteriz. Her zaman yanınızda olmayı arzu ediyoruz.'' şeklinde konuştu.
Valide Sultan Gemisi’ndeki Boğaz turu esnasında etkinliğe katılan üyelere içerisinde Glutensiz tereyağı, çikolata, kaşar, un gibi ürünlerin bulunduğu koli dağıtımı da gerçekleştirildi.